铜仁交通学校中餐烹饪专业教学质量好不好

职业学校2021年春季招生就要开始了，为了让部分想要报考铜仁交通学校中餐烹饪专业的同学能对学校这一专业有一个深入的了解，避免选错专业，老师为同学们详细的介绍了铜仁交通学校的中餐烹饪专业的一些信息，对专业感兴趣的同学都看一下吧，相信会对你有很大帮助的。

铜仁交通学校中餐烹饪专业详细介绍

培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

招生对象

三年制中专类：身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生，在完成中专段学习后，学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类：必须在省内参加今年中考，升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生，经省招办录取，完成中专段学业，各项考核合格后不再进行升学考试，根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习，成绩合格，由对应的联办高校颁发普通类大专文凭，国家承认学历。

到校报名地址：贵州省铜仁万山区茶店街道办事处塘边村

以上就是有关于铜仁交通学校中餐烹饪专业教学质量好不好的全部信息介绍了，如果你还想要了解更多学校信息，和学校还有其他哪些招生专业，可以拨打网页右侧的联系方式，向网站招生老师直接咨询。