严格履行岗位职责、自觉遵守《操作规范》、相互监督提醒

成都市第十八中学召开食品从业人员培训会

务实培训修内功，提升能力强服务

2023年3月28日，成都市第十八中学在阶梯教室召开了食品从业人员春季食品安全管理培训会。学校相关领导、校医、食堂从业人员、小卖部工作人员参加了会议。

会上，校医宋常玉老师就春季流行性肠道疾病的预防向与会人员作了专题培训。

冯明月副主任向与会人员就中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》作了专题培训，并对食堂的日常运营细节管理作了进一步的安排。

张健全副主任强调了食品安全管理工作要紧紧围绕安全、态度与质量开展，要认真抓好食堂的关键环节的管理。

最后，彭俊海副校长就落实《学校食品安全与营养健康管理规定》提了要求，希望食品从业人员立足自身岗位，增强安全意识、提高责任意识，严格履行岗位职责、自觉遵守《操作规范》、相互监督提醒，确保全校师生员工的食品安全。