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2020年重庆市商务技工学校烹饪工艺 (高级技工)招生

作者: 时间:2020-08-31 22:34

摘要:专业名称 学制 主要课程 职业面向 烹饪工艺 (高级技工) 4年 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业

专业名称 学制 主要课程 职业面向
烹饪工艺 (高级技工) 4年 烹饪原料知识、烹调技术、食品营养与卫生、食疗与保健、营养配餐、川菜教学等 面向星级宾馆、饭店、铁路等餐饮业的菜肴、面点制作,以及营养配餐、营养保健、厨房管理等工作。


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文章标题: 2020年重庆市商务技工学校烹饪工艺 (高级技工)招生

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