2024年贵州省商业学校中餐烹饪专业招生

不少贵阳市以及贵阳市周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都市的中职学校就读，贵州省商业学校就是很多同学的选择，那么贵州省商业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码	740201
基本学制	3年
原专业代码	130700
原专业名称	中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业	烹饪工艺与营养
对口本科专业	旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标	本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪专业介绍

主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才

录取规则：

1、学院按“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核，综合评价，择优录取”的原则录取考生。

2、外语语种不限，进校后公共外语统一学英语。

3、录取无男女比例限制。

4、体检要求：必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规定

5、加降分要求：对于符合国家及各省(直辖市、自治区)规定的加分和降分条件且报考我院的进档考生，按加分或降分后的总成绩降序排列，从高分到低分择优录取。

6、录取顺序：依照生源省(自治区、直辖市)招办(考试院)所公布的最低录取控制线及投档原则，相应遵循“顺序志愿投档”或“平行志愿投档”方式进行录取。采取“顺序志愿投档”时，按志愿优先分专业从高分到低分择优录取。在第一志愿生源不足的情况下，按志愿顺序优先原则择优录取进档考生。采取“平行志愿投档”时，按成绩优先原则择优录取进档考生。

7、对进档考生的专业安排办法：专业安排按志愿优先的办法进行确定，专业志愿之间不设分数级差。对于进档考生从高分到低分优先满足第一专业志愿，若第一志愿满额，则在其所报第二专业志愿未满的情况下，安排至该专业，以此类推。考生所填报志愿都不能满足时，服从专业调剂的，按高分到低分调剂到未满额的专业;若不服从专业调剂，则作退档处理。

报名时间春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就业办公室报名，也可以登录学校网址进行网上报名、录取。

报名方式：需持户口本、身份证复印件来校招办报名。

贵州省商业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

贵州省商业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

贵州省商业学校简介

学校地址：贵阳市花果园沙坡路124号

该校是l952年经省人民政府批准建立的财经类全日制国家级重点普通中等专业学校。本校位于贵阳市花果园沙坡路l24号。 学校教学生活设施完备，有微机室、语音室、财会模拟实验室、餐旅模拟实验室、多媒体电教室、商品陈列室、图书实验大楼、运动场、室内体操房、礼堂、食堂、浴室、理发室等。师资力量雄厚，本科学历教师占专任教师的90%，中、高级职称教师占80%。

该校在办好普通中专的同时，还与贵州省商业高等专科学校、贵州省广播电视大学联合在校内举办普通大专班、“3+2”高职大专班、成人本科班(专升本)和成人大专班。学生在就读普通中专的同时，可以报读普通大专和“3+2，，高职大专以外的联办专业，学生毕业后分别发放教育厅验印的中专毕业文凭和贵州省商专、贵州省广播电视大学成人大专(本科)文凭。此外，学校还开办各种类型的短期培训班，建有商品营业员、秘书、计算机统操作工、文字录入员、餐旅服务员中、初级职业技能鉴定站，实行《毕业证书》《会计上岗证》《珠算等级证》《职业技能等级证书》配套发放的多证制度。

有关于贵州省商业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多贵州省商业学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。