毕节2023年比较好且开设有中式烹饪西式烹饪专业的中专学校有哪些

中式烹饪西式烹饪专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了毕节信息工程学校的中式烹饪西式烹饪专业的相关信息，一起来看一下吧。

毕节信息工程学校就开设有中式烹饪西式烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看毕节信息工程学校的相关信息介绍吧

学校地址：贵州省毕节市七星关区

毕节信息工程学校简介

贵州省毕节信息工程学校是公办省级重点中等职业学校，是贵州省人事厅批准的“计算机培训考试”基地、国家科技部批准的“龙芯”笔记本电脑培训基地。是贵州省人社厅批准的“第三十九国家职业技能鉴定站”。是毕节地区人力资源和社会保障局批准的职业技能培训定点机构。

毕节信息工程学校硬件设备

学校地处毕节市新城区中心，环境优美、交通便利，是学生求知深造、教师施展才干的优选之地。学校现有占地面积近70亩，办学基础设施完善，建有计算机应用实训室、会计模拟实训室、电焊工艺实训室、钳工实训室、中式烹调实训室、酒店服务与管理实训室、客户服务与管理实训室、多媒体电教室、校园网络等教学教育设施。

毕节信息工程学校师资力量

学校目前在编教职工72人，专任教师49人，专任教师中本科以上学历达96%，中、高级职称教师占专任教师总人数的83%，双师型教师占33%。学校还长期聘请有关专家、学者、教授、各类职业教师等20余人到校讲课和传授专业技能。

毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业介绍

       中式烹饪西式烹饪主要课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

　　中式烹饪西式烹饪就业方向：在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

毕节信息工程学校中式烹饪西式烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中式烹饪西式烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。