遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业怎么样?都要学些什么?

贵州省中专职业学校怎么选择?目前我国职业教育快速发展，各省各市的职校数量也变得越来越多，但不同的中专职业学校的综合实力和教学质量都会有所差异，所以要谨慎择校。遵义南方白酒中等专业学校是很多学生都比较看重的职校之一，同时近些年选择就读的人数也在不断地增长，为了让人更了解该校，老师这里整理了相关的资讯，下面就一起来看看吧：遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业怎么样?都要学些什么?

遵义南方白酒中等专业学校白酒酿造专业介绍

01. 白酒酿造专业简介

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酿酒生产技术、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制等基本知识，具备运用饮料酒的生产技术、实施工艺管理和品质控制等能力，在酿酒生产企业及相关领域，从事酿酒微生物菌种培养、酒曲生产、工艺操作和管理、分析检测与质量控制、产品营销等工作的高素质技术技能人才。

02. 白酒酿造专业岗位

就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-5000元/月（仅供参考）就业方向：白酒厂从事酿酒工作。

03. 白酒酿造专业课程

酿酒产品检验技术，酿酒生产技术，酿酒机械与设备，食品营销，生物化学，食品安全与质量控制，微生物培养及检测技术

遵义南方白酒中等专业学校简介

遵义南方白酒中等专业学校在**人民解放军贵州省陆军预备役部队步兵师一团指导下，学校率先在贵州省推进和探索“军事教育和职业教育”的深度融合，培养“军事&专业人才”。学校军事与职业教育人才培养创新的融合，被《贵州省日报》、《贵州省都市报》、《遵义日报》、《遵义晚报》、《遵义电视台》、《今日头条》、《汇川电视台》等媒体相继报道。学校是国家教育部承认学历的全日制中等专业学校；是**人民解放军贵州省陆军预备役部队指导的学校；是遵义市人民政府主办的纳入国家9+3职业教育统筹发展“职业教育+军事管理”的学校。

南方白酒中等专业学校创新探索，形成了全国独特的中职生培养，五个能力建设模式PCCAL（职业力、沟通力、创造力、行动力、执行力），为有效推进PCCAL模式落地，启动了七大体制（企业家导师制、口才训练制、图书阅读制、读书笔记撰写制、作业日清日高制、教师陪读制、回炉教育制）支撑PCCAL模式。