是遵义市唯一一所集学历型教育与行业培训为一体的旅游中等职业学 我校有专业教师76人、“双师型”教师41人、“国家级”骨干

随着中考的临近，很多中专学校也在陆续做招生的准备。目前贵州省地区可以选择的中专中职数量都比较多，其中遵义市旅游学校也是当下很多学校和家长们都十分关注的一所中职学校，近年选择就读该校的人数都在不断地增长。那么遵义市旅游学校高星级饭店运营与管理专业都学些什么?

遵义市旅游学校高星级饭店运营与管理专业介绍

一、高星级饭店运营与管理专业简介

本专业培养掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能，成为高星级酒店督导层管理人才。

二、高星级饭店运营与管理专业课程

主干课程：茶艺，前厅服务与管理，餐饮服务与管理，客房服务与管理，茶点酒水知识，康乐服务，饭店心理学，饭店管理概论，食品营养与卫生，调酒

三、高星级饭店运营与管理专业岗位

就业方向：毕业生主要在高星级饭店、主题饭店、大型会议中心等单位就业，岗位一般是服务与基层管理工作、行政管理、人力资源管理部门等。就业薪资：本专业毕业后薪资待为3000-7000元/月（仅供参考）

遵义市旅游学校简介

遵义市旅游学校创办于1994年，隶属于遵义市旅游发展委员会,教学业务由遵义市教育局、红花岗区教育局管理，是遵义市唯一一所集学历型教育与行业培训为一体的旅游中等职业学

我校有专业教师76人、“双师型”教师41人、“国家级”骨干教师24人、国家高级礼仪师8人，国家高级茶艺师12人，国家高级调酒师4人，国家高级咖啡师3人