沿河土家族自治中等职业学校高星级饭店运营与管理教学质量怎么样?

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沿河土家族自治中等职业学校高星级饭店运营与管理介绍

专业名称	高星级饭店运营与管理
专业人气	104
所在地域	贵州省 铜仁
学校名称	沿河土家族自治中等职业学校
招生对象	初中毕业生及同等学历者
学校地址	贵州省铜仁沿河土家族自治县坝坨新区
专业排名	中专专业类中排名500，地区排名83。
办学层次	三年制中专、3+2五年制大专

培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。可以通过“3+2”升入山西青年职业学院、山西华奥商贸职业学院。

开设课程：德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。

沿河土家族自治中等职业学校其他招生专业

专业名称	专业类别
护理	中专专业
服装设计与工艺	中专专业
电子商务	中专专业
机电技术应用	中专专业
汽车运用与维修	中专专业
学前教育	中专专业
电子电器应用与维修职业	中专专业
计算机应用技术专业	中专专业

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