仁怀市中等职业学校酿酒工艺与技术专业如何

贵州省的职业学校,你了解过吗?当我问这个问题的时候，相信有很多人都没有了解过，贵州省的职业学校很多，小编都数不过来了，同时每个职校都有着不同的专业和学费报价，小编今天就先给大家介绍仁怀市中等职业学校酿酒工艺与技术专业如何，来看看是否对你有所帮助呢?

仁怀市中等职业学校简介

学校名称	学校地域	开设专业	学校地址	酿酒工艺与技术专业就业率
仁怀市中等职业学校	贵州省 - 遵义市	客户信息服务|会计|市场营销|航空服务|城市轨道交通运营管理|高星级饭店运营与管理|	遵义市仁怀市国酒北路136号	94.11%

仁怀市中等职业学校酿酒工艺与技术培养标准:

专业培养目标

　　酿酒工艺与技术专业是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费。酿酒技术专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域，在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。

　　酿酒工艺与技术专业课程

　　普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等。

专业薪资待遇

　　3000-8000元/月

就业前景

　　酿酒在我国有着几千年的历史，酿酒师是随着酒类产品制造工艺不断发展而产生的职业。与酿酒工的工作性质、职责不同，酿酒师的工作体现在酿酒的核心技术层面，其能力对产品个性的形成以及产品的质量起着至关重要的作用。随着科学技术的不断进步，我国已具备了现代化的酿酒生产条件，且酿酒生产工艺也达到国际先进水平。这就对酿酒技术人员技能水平提出了更高要求。为了适应发展的需要，亟需规范酿酒师职业。规范酿酒师职业可以加快我国酿酒行业的技术水平的提高，提升中国饮料酒的整体质量，强化食品安全管理，对满足人们日益增长的消费需求，提升我国酒类产品国际竞争力具有十分重要的现实意义。

开设有酿酒工艺与技术专业的学校

地址	天府新区视高园区大学城
学校	四川省科技职业学院(中职部)
地址	天府新区视高园区大学城
学校	四川省科技职业学院(中职部)
地址	天府新区视高园区大学城
学校	四川省科技职业学院(中职部)
地址	重庆市南岸区四公里广黔路75号
学校	重庆市机电工程技工学校
地址	贵州省遵义市红花岗区职教园区
学校	遵义市红花岗区经济职业技术学校(遵义市职教中心)
地址	贵州省遵义市播州区南关镇
学校	遵义市红花岗区中等职业学校(遵义市职教中心)