食品检测及管理专科课程有哪些？

专业代码：610312

层次：专科

学习年限：3

专业类别：轻纺食品类

学科：

食品检测及管理专科主干学科

食品检测及管理专科主要课程

食品检测及管理专科有哪些课程

分析化学、食品营养、食品工艺、烹饪工艺、实验设备应用与维护、食品质量安全管理、食品微生物检验、食品感官与理化检验、食品贮运与营销、现代仪器分析、食品企业现场管理、职业资格培训与考证、安全食品标准与认证等。