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成都市农科院-食品加工技术招生

作者: 时间:2019-04-27 07:00

摘要:培养目标: 本专业培养适应现代化食品加工行业生产、管理、销售及服务需要,具有食品加工技术以及食品分析检验、食品企业经营管理能力,能在食品加工行业从事食品加工、贮藏、

培养目标:本专业培养适应现代化食品加工行业生产、管理、销售及服务需要,具有食品加工术以及食品分析检验、食品企业经营管理能力,能在食品加工行业从事食品加工、贮藏、食品质量检测与控制、食品安全管理、产品开发的高端能型专门人才。

 

专业特色:本专业在成都统一食品公司、中粮集团等众多知名龙头企业的支持下,实施“校企合作,双元互动”工学结合的人才培养模式,校企共同培养有技术懂管理会经营的高端技能型专门人才,毕业生就业竞争优势明显,供不应求。本专业实施双证制教学,学生在毕业同时可获取食品检验工、乳品加工工、熟肉制品加工等国家职业资格证书。

 

主要课程:食品营养、果蔬加工技术、粮油加工技术、发酵食品生产技术、畜产品加工技术、食品检测技术、食品安全、焙烤食品加工技术、食品机械与设备、食品营销

 

就业方向:毕业生可在各类食品企业从事生产加工、品控、生产管理、分析检验、工艺设计、产品开发、营销策划等工作;各级食品安全监督管理部门和机构从事食品质量检验、食品安全管理、食品质量认证等工作;也可自主创业。


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文章标题: 成都市农科院-食品加工技术招生

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