这还需要多比较和考察

想要一眼断定贵州省地区某所技校的好坏，显然不是一件可行的事情，毕竟学校不断地发展，贵州省地区知名的中等专科学校数量也变得越来越多，如果要选择到一家适合的中职学校就读，这还需要多比较和考察，而凯里市第一中等职业学校就是一家深受很多人们都比较关注的中专学校之一，同时近些年选择报读的人也变得越来越多，为了便于学子们了解该校，这里老师整理了凯里市第一中等职业学校高星级饭店运营与管理专业就业前景如何的相关资讯，下面就一起来了解下吧。

高星级饭店运营与管理专业简介

培养目标

　　本专业培养酒店服务与管理人员。

就业面向

　　本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅、 康乐等部门的服务工作与基层管理工作。

职业能力要求

　　1、具有较好的礼仪素养和沟通能力，遵守酒店行业行为规范；

　　2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能，具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识；

　　3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范；

　　4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能， 能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作；

　　5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题；

　　6、能用外语进行接待服务和业务沟通。

专业教学主要内容

　　旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训；在酒店进行顶岗实习。

专业（技能）方向

　　前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

对应职业（岗位）

　　前厅服务员（４－０４－０１－０１）、客房服务员（４－０４－０１－０２）、餐厅服务员（４－０３－０５－０１）、康乐服务员（４－０４－０３－０３）、调酒师（４－０３－０３－０１）、茶艺师（４－０３－０３－０２）、咖啡师（Ｘ４－０３－０３－０３）

职业资格证书举例

　　前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

继续学习专业举例

　　高职：酒店管理

　　本科：旅游管理

凯里市第一中等职业学校简介

　　凯里市第一中等职业学校坐落在被誉为“森林之州、歌舞之州、百节之乡”的黔东南苗族侗族自治州的首府凯里市。学校位于凯里市开怀街道金山大道89号，创办于1985年，是首批“国家级重点职业学校”，2015年，被贵州省教育厅评定为“省级示范性中等职业学校”。1999年与州旅游局共同举办黔东南州旅游学校，2014年5月省人社厅批准成立“凯里市技工学校”，内设有国家第四十九职业技能鉴定站，黔东南州新型职业农民培训基地、黔东南州旅游从业人员培训基地，凯里市农村劳动力转移培训基地，是一所集学历教育与短期培训为一体的公办职业学校。

　　专业建设：专业设置紧贴市场，已建成以计算机、机电、汽修、学前教育、护理、民族文化等6个学部17个专业，并通过深度的校企合作和实施现代学徒制，全面推进现代职业教育建设，努力培养“五好”学生，即“品德好、技能好、素质好、心态好、就业好”，最大程度促进民生工程，办人民满意、企业满意、社会满意的职业教育。