在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训；在酒店进行顶岗实习

仁怀市中等职业学校是贵州省地区知名的中等专科学校，每年中考成绩公布之后都会吸引众多的初中毕业生报考。很多学子都比较关心仁怀市中等职业学校的学费、专业、分数线等等内容下面就让小编来科普下仁怀市中等职业学校的相关招生信息吧。下面老师来带大家了解下：仁怀市中等职业学校高星级饭店运营与管理专业好就业吗

高星级饭店运营与管理专业简介

培养目标

　　本专业培养酒店服务与管理人员。

就业面向

　　本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位，从事前厅、客房、餐厅、 康乐等部门的服务工作与基层管理工作。

职业能力要求

　　1、具有较好的礼仪素养和沟通能力，遵守酒店行业行为规范；

　　2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能，具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识；

　　3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范；

　　4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能， 能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作；

　　5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题；

　　6、能用外语进行接待服务和业务沟通。

专业教学主要内容

　　旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训；在酒店进行顶岗实习。

专业（技能）方向

　　前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

对应职业（岗位）

　　前厅服务员（４－０４－０１－０１）、客房服务员（４－０４－０１－０２）、餐厅服务员（４－０３－０５－０１）、康乐服务员（４－０４－０３－０３）、调酒师（４－０３－０３－０１）、茶艺师（４－０３－０３－０２）、咖啡师（Ｘ４－０３－０３－０３）

职业资格证书举例

　　前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

继续学习专业举例

　　高职：酒店管理

　　本科：旅游管理

仁怀市中等职业学校简介

　　仁怀市中等职业学校是仁怀市教育局批准成立的一所公办全日制中等职业学校。学校位于贵州省仁怀市，附近环境优美，交通便利，占地170余亩。建筑面积近50000平米，配套设施齐全。

　　学校地处市中区，是按省级示范性中等职业学校的标准投资2亿多元于2011年建成。学校围绕市委、市政府主基调、主战略、“双千亿、两率先”和“教育区域联盟”战略部署，高起点、高要求、高质量、高标准谋划学校发展。学校现有中职在校生学籍学生6703人，其中全日制学生3296人，非全日制学生3873人；现有成教育学历在校生3222人。