贵阳市新东方烹饪学校是民办学校还是公办学校?
作者: 时间:2021-02-18 21:13 次
摘要:贵阳市新东方烹饪学校是民办学校还是公办学校?针对这一问题,贵阳市新东方烹饪学校老师可以明确的告诉同学贵阳市新东方烹饪学校是一所民办学校 什么是民办学校 民办学校是指
贵阳市新东方烹饪学校是民办学校还是公办学校?针对这一问题,贵阳市新东方烹饪学校老师可以明确的告诉同学贵阳市新东方烹饪学校是一所民办学校
什么是民办学校
民办学校是指国家机构以外的社会组织或者个人,利用非国家财政性经费,面向社会依法举办的学校或其他教育机构。
民办学校特点
1.举办人不是国家机构;
2.资金来源于非国家财政性经费;
3.面向社会举办学校,也就是面向社会招收学生和学员,服务于不特定的群体和公民个人,而不是只招收某个团体、企业、行业、系统和特定群体的人为学生或学员。
(注:民办学校一般学费相对于公办学校来说更贵,但同时在教学设施和教学质量上也可能会更好,因为相对来说民办学校在对教师的考核上要更加严格,毕竟教学质量差的民办学校是很难生存的,至于如何选择同学、和家长自行判定。)
贵阳市新东方烹饪中等职业学校
学院发展
新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。创办29年了,新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,在北京、安徽、江西、湖南、江苏、云南省、贵州省、四川省、河南、广州等省会城市建立了十几所烹饪教育院校,共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。
新东方烹饪教育不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系,还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍, 并于2003年率先在北京成立了新东方烹饪教育研究院,对全国各种经典菜系进行研发。新东方烹饪教育设有餐饮管理,一年制、两年制纯技能教育,技能+学历教育,各种短期培训和学员思想素质教育等50多个专业课程,常年在校生达3万余人,是中国具有规模性的烹饪教育机构。
新东方烹饪教育通过不懈努力,顽强拼搏,取得了辉煌的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可;学校被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地(IFBA--FPNT)”,被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”,被各地政府授予“诚信办学单位”、 “优质服务单位”,并被授权为“劳务境外输出基地”。在全国各类烹饪大赛中获得“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”、“中国名宴奖”,全国烹饪擂台赛擂主等各类奖项达1000多次。
随着我国国民经济的快速增长,居民收入的不断提高,餐饮业表现出越来越旺盛的发展势头,使得“厨师”已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育将继续锐意进取、开拓创新,为中国烹饪教育培养做出应有的贡献。
推荐就业
学院拥有实力雄厚的教育网络和资源,先后在北京、南京、广州、上海、昆明市、南昌、成都市、重庆市、杭州、西安、福州、太原、济南、石家庄等地设立了50所分校,常年在校学生达7万余人,并建立了覆盖国内的就业网络和资源,与27000余家用人单位建立长期的合作关系,为学生提供“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”的服务平台。多年来,我校毕业生综合就业率在同类院校内一直名列前茅。
中餐烹饪:
培养目标
本专业以培养中级烹饪人员为基础,教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识;其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识;同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能;因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都取得优异的成绩,为社会输送一批批技能过硬专业人才。培训烹饪中级技术技能型人才。
主修课程
烹饪基础化学、烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、饭店经营管理基础、计算技术、烹饪成本核算。
就业岗位
中式烹调师,中式面点师,营养配餐员,厨政管理师,调味品品评师
西餐烹饪:
培养目标
培养适应社会市场需求的,德、智、体、美、劳全面发展的,能系统地掌握西餐专业基本理论知识,具有较强的实践操作能力的餐饮服务业和食品行业应用型高级专业技术人才。
主修课程
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